รวมเมนูอาหารในชีวิตประจำวันสุดแสนจะธรรมดาที่ใครๆ
ก็ทานกันจนเป็นเรื่องปกติ ซึงเมนูเหล่านี้
อาจทำให้คุณอ้วนไม่เลิกเพราะคุณอาจทานเกินกว่าพลังงานที่ร่างกายจำเป็นต้อง
ใช้ในแต่ละวันโดยที่คุณไม่รู้ตัวเลยทีเดียว
เพราะปริมาณพลังงานที่ควรได้รับต่อวันของผู้หญิงควรทานไม่เกิน 2000 kcal
ต่อวัน และ ผู้ชายควรทานไม่เกิน 2500 kcal ต่อวัน
เราไปดูกันเลยดีกว่าเมนูไหนบ้างที่ให้พลังงานเกินที่คุณคิดไว้!!
1. ข้าวผัด
เมนูแรกคงหนีไม่พ้น ข้าวผัด
ไม่ว่าจะเป็นข้าวผัดหมูข้าวผัดไก่หรือแม้กระทั่งข้าวผัดไข่
สิ่งที่ทำให้เมนูนี้แฝงความอ้วนไว้อย่างล้มหลามคือ
จำนวนแคลอรี่ที่มาพร้อมกับ
คาร์โบไฮเดรตปริมาณมากจากข้าวและความมันของน้ำมันนั่นเอง
แถมยังนิยมใส่ผงชูรสและน้ำปลาเยอะๆ
เพิ่อเพิ่มความอร่อยซึ่งมีผลให้คุณเกิดอาการตัวบวม
นี่ยังไม่นับน้ำตาลที่เพิ่มความหวานอีกด้วย
อาหารจานนี้ให้พลังงานเฉลี่ยประมาณ 550kcal
2. กระเพราไข่ดาว
เมนูกระเพราไข่ดาวสุดสิ้นคิดนี้แฝงความอ้วนมาอย่างเต็มเปี่ยม
ไม่ว่าจะจากน้ำมันที่ชุ่มมาจากไข่ดาว
จำนวนแคลอลี่สูงที่อยู่ในคาโบไฮเดรตของข้าวขาว
นอกจานี้ยังปรุงด้วยน้ำมันหอยที่ใช้ผัดกับเนื้อสัตว์
ตามด้วยผงชูรสและน้ำปลา นอกจากความอ้วนแล้วยังให้ปริมาณโซเดียมอีกเยอะมาก
ซึ่งเป็นที่มาของอาการตัวบวม อาหารจานนี้ให้พลังงานเฉลี่ยประมาณ 630 kcal
3. ข้าวหมูกระเทียม
ข้าวหมูกระเทียมอันเป้นที่โปรดปรานของใครต่อใครนั้น
หลายๆคนคงมองข้ามความมันที่ติดมากับหมูเนื่องจากต้องใช้น้ำมันจำนวนมากในการ
ทอดหมูและกระเทียมให้เข้ากัน ถ้านับแคลอรี่จากข้าวขาวเข้าไปอีก
อาหารจานนี้ให้พลังงานเฉลี่ยประมาณ 525kcal
4. ผัดซีอี๊ว
ผัดซีอี๊ว เป็นอีกหนึ่งเมนูที่หาทานได้ง่าย ซึ่งหลายๆคนอาจลืมคำนึงถึง
คาร์โบคาร์เดรตจากเส้นใหญ่นั้นถือว่าเยอะมากเมื่อเทียบกับตระกูลเส้น
ก๋วยเตี๋ยวเส้นอื่นๆ
ผัดน้ำมันจนเยิ้มและถูกปรุงด้วยเครื่องปรุงที่มากไปด้วยโซเดี๊ยมตามด้วยไข่
ซึ่งเพิ่มจำนวนแคลอรี่เข้าไปด้วย อาหารจานนี้ให้พลังงานเฉลี่ยประมาณ 690
kcal
หากอยากจะลดจำนวนแคเลอรี่ลงแนะนำให้สั่งเป็นเส้นหมี่ขาวแทนเนื่องจากเส้น
หมี่ขาวให้พลังงานน้อยกว่าเส้นใหญ่
5. ราดหน้า
คนส่วนใหญ่ที่ชอบผัดซีอิ๊วก็มักจะโปรดปรานราดหน้าด้วย
เนื่องจากวัตถุดิบหลักคือก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่เหมือนกัน ราดตามด้วยน้ำต้มแป้ง
แต่จำนวนแคลอรี่อาจเป็นมิตรกว่าเนื่องจาก
อาหารจานนี้ให้พลังงานเฉลี่ยประมาณ 400 kcal
ซึ่งอาจน้อยกว่าผัดซีอิ๊วนิดหน่อย
และหากอยากจะลดจำนวนแคลอรี่ลงแนะนำให้สั่งเป็นเส้นหมี่ขาวแทนเนื่องจากเส้น
หมี่ขาวให้พลังงานน้อยกว่าเส้นใหญ่
6. ผัดไท
ผัดไทเป็นเมนูที่นิยมมากทั้งในกลุ่มคนไทยและชาวต่างชาติ
แต่สิ่งที่ถูกมองข้ามไปก็มักจะเป็นปริมาณน้ำตาลที่ใช้ในการปรุง
และน้ำมันอย่างมหาศาลที่ทางร้านใช้ในการผัด
ไหนจะคาร์โบไฮเดรตจากเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ทวีคูณความอ้วนเข้าไปอีก
อาหารจานนี้ให้พลังงานเฉลี่ยประมาณ 800 kcal แนะนำให้สั่งเป็นผัดไทยไร้เส้น
แล้วจะสามารถลดจำนวนแคลอรี่ลงได้มาก
7. สุกี้
สุกี้ เป็นเมนูทานง่ายไม่ว่าจะเด็กหรือผู้ใหญ่สามารถทานได้หมด
เมนูอาจะดูเป็นมิตร เพราะวุ้นเส้นให้พลังงานน้อยกว่าตระกูลเส้นอื่นๆ
แต่อย่าลืมว่าไม่ว่าจะสุกี้แห้งหรือน้ำก็แฝงความอ้วนมาคนละแบบ
เพราะสุกี้แห้งก็ต้องผัดน้ำมัน สุกี้น้ำก็ต้มด้วยแป้งแถม
น้ำจิ้มสุกี้ยังมากไปด้วยน้ำตาล อาหารจานนี้ให้พลังงานเฉลี่ยประมาณ 250-300
kcal แนะนำให้ทานสุกี้ไม่ใส่วุ้นเส้นจะดีกว่า
8. แกงเขียวหวาน
แกงเขียวหวาน
นอกจากให้ความอร่อยแล้วยังแทรกแซงความอ้วนที่มาพร้อมกับกะทิที่ใช้เพิ่มความ
อร่อยในแกงนั่นเอง อาหารประเภทนี้ให้พลังงานเฉลี่ยประมาณ 476
(ยังไม่รวมข้าวนะจ๊ะ ข้าวหนึ่งจานให้พลังงานประมาณ 100-200 kcal
แล้วแต่ปริมาณที่ตักด้วย )
9. ข้าวขาหมู
ข้าวขาหมูเมนูสุดอร่อยนี้ อีกชื่อนึงก็คือขาหมูพะโล้นั่นเอง
อาจจะดูไม่มีพิษมีภัยมากเนื่องจากไม่ได้ทอดหรือผัด ใครๆก็นิยมทานแบบ
เนื้อ-หนัง
ซึ่งหนังของขาหมูนั้นไม่มีอะไรเลยนอกจากไขมันที่จะเข้าไปอุดอยู่ในตัวคุณทำ
ให้ขาของคุณนั้นขยายขนาดขึ้นไปอีก อาหารจานนี้ให้พลังงานเฉลี่ยประมาณ
450-500 kcal สั่งแบบไม่เอาหนังจะดีกว่านะ
10. ข้าวมันไก่
ข้าวมันไก่อ้วนอย่างไร อาจมีหลายๆคนสงสัย เฉลยคือข้าวมันนั่นเอง ข้าวมันของข้าวมันไก่หุงมาด้วยวิธีการนำน้ำที่ต้มไก่ ซึ่งก็จะมีแต่น้ำมันจากหนังไก่นั่นเอง ทำให้มันมันรวมตัวเกาะอยู่ที่ข้าวมันบนจานข้าวมันไก่ของคุณ อาหารจานนี้ให้พลังงานเฉลี่ยประมาณ 600 kcal จะดีกว่าหากสั่งข้าวหุงธรรมดาและเนื้อไก่ไม่เอาหนัง
รู้อย่างงี้แล้ว ก่อนสั่งอาหารในแต่ละมื้อ อย่าลืมหยุดคิดให้ดีๆก่อนนะค่ะ จะได้ไม่อ้วนโดยไม่รู้ตัวอีกต่อไป
ที่มา:thaihiggs
วันพุธที่ 4 พฤศจิกายน พ.ศ. 2558
สมัครสมาชิก:
ส่งความคิดเห็น (Atom)
0 ความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น